choraudalat.com - Bữa ăn an toàn cho bạn!

Giỏ hàng

Danh mục sản phẩm

Tin nổi bật

Trụ sở chính

VPĐD TPHCM


Xem ảnh lớn
Số lượng :   Thêm vào giỏ

(Click xem giá sỉ)

Mứt khoai lang Đà Lạt


Mã sản phẩm: B000117

Giá: 1 VND

Món mứt khoai lang này sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Ghi chú : Món mứt khoai lang này sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.

Đánh giá : 1 2 3 4 5

Cách làm mứt khoai lang

 
Món mứt khoai lang này sẽ đem lại cảm giác thích thú khi thưởng thức.
 
Nguyên liệu:

- Khoai lang
- Đường
- Nước vôi trong
- Vani

 

Mứt khoai lang ngọt bùi - 1

Thực hiện:

Bước 1: Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa sạch, đem thái miếng.

Mứt khoai lang ngọt bùi - 2

Bước 2: Dùng 50g vôi ngâm vào nước, để cho lắng cặn rồi gạn lấy phần nước trong. Cho khoai vào nước vôi trong ngâm trong khoảng 3 tiếng. Ngâm xong vớt ra xả với nước sạch vài lần để loại bỏ mùi vôi.

Mứt khoai lang ngọt bùi - 3

Bước 3: Cân khoai và đường, cứ 1kg khoai thì dùng khoảng 500g đường. Ướp khoai với đường cho đến khi đường tan hoàn toàn (khoảng 5 tiếng). Thỉnh thoảng lại đảo đều để đường ngấm đều vào khoai.

Mứt khoai lang ngọt bùi - 4

Bước 4: Cho khoai và nước đường vào chảo, đun nhỏ lửa, thi thoảng đảo đều. Khi nước đường trong chảo cạn gần hết thì vặn lửa nhỏ liu riu, dùng đũa đảo đều liên tục.

Mứt khoai lang ngọt bùi - 5

Bước 5: Khi đường kết tinh bám trắng vào khoai, từng miếng khoai tách rời nhau thì tắt bếp. Cho vào chảo mứt khoai vài giọt vani, dùng đũa đảo đều trong khoảng 1 phút nữa là được.

Mứt khoai lang ngọt bùi - 6

Cho mứt ra mâm hoặc khay rộng, đợi cho mứt nguội hẳn thì cất mứt khoai vào lọ kín để bảo quản. 

Sản phẩm cùng loại

 

Hỗ trợ trực tuyến

  Quy Tran
  Quy Tran
  Quy Tran
  choraudalat@gmail.com

Hotline hỗ trợ KH


Thống kê

Đang truy cậpĐang truy cập : 5


Hôm nayHôm nay : 119

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 18200

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 7039851

Thăm dò ý kiến

Bạn thấy dịch vụ, phong cách phục vụ của chúng tôi thế nào?

Rất tốt, phục vụ tận tình, đúng giờ

Bình thường

Không tốt hoặc chậm thời gian giao hàng